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      聯合利華的大動作:為超過30000種商品打上碳標簽

      文章來源:通向碳中和碳交易網2021-07-19 17:04

      世界上最大的食品集團之一,聯合利華,已承諾在未來6個月內為其3萬種產品貼上碳足跡標簽。聯合利華生產超過75,000種產品,它將引入徽章(Badge),揭示每件產品對地球的代價。
       
      這家食品巨頭的產品包括夢龍冰淇淋、Pot Noodle方便面、馬麥醬和好樂門生產的蛋黃醬等知名食品,而且它是第一家引入這種做法的大公司。預計它將在歐洲或北美對多達20多種大類產品進行試點,然后在未來兩到五年內慢慢地在其整個系列中推廣這些標簽。
       
      該公司還敦促英國超市引入類似于素食貨架的碳友好型貨架,。
       
      聯合利華的首席執行官艾倫-喬普說:“當世界正在應對新冠疫情的破壞性影響,并努力解決嚴重的不平等問題時,我們也不能讓自己忘記氣候危機仍然是對我們所有人的一種威脅。氣候變化、自然退化、生物多樣性減少、水資源短缺——所有這些問題都是相互關聯的,我們必須同時解決這些問題。”
       
      “在這樣做的時候,我們還必須認識到,氣候危機不僅是一個環境緊急情況;它還對生命和生計產生了可怕的影響。因此,我們有責任幫助解決這一危機:作為一個企業,通過我們的品牌采取直接行動。”
       
      聯合利華的全球供應鏈主管馬克-恩格爾說,其市場研究表明,年輕消費者非常關注氣候變化。他告訴記者:“我們打算在未來兩到五年內,在我們的整個產品系列上推出碳標簽,并相信這不僅會改變消費者的行動,也會改變我們供應鏈中成千上萬的企業的行動。”
       
      去年,聯合利華發誓要在2039年前實現所有產品的碳中和,并承諾與新一代農民和小農戶合作,推動保護和恢復森林、土壤和生物多樣性的計劃。
       
      聯合利華已承諾向一個新的專門的氣候與自然基金投資10億歐元(12億美元),該基金將在未來10年內用于資助包括景觀恢復、重新造林、碳封存、野生動物保護和水保護等項目。該公司還承諾到2023年實現無森林砍伐的供應鏈。
       
      周四,被稱作食品沙皇的英國政府的環境、食品和農村事務部首席非執行董事會成員亨利·丁布爾比 (Henry Dimbleby) 啟動了他的國家食品戰略,敦促食品標準局與行業機構合作,建立一致的食品標簽系統。英國食品標準局的主席蘇珊-杰布教授也說,食品系統正面臨著緊迫的挑戰。
       
      她說:“國家糧食戰略報告值得對我們糧食系統任何部分負有責任的每個人廣泛閱讀和深入考慮。其引人注目的敘述將注意力集中在食品系統所面臨的緊迫挑戰上,以及我們必須如何在政府和行業之間共同努力,創建一個有利于人類和地球健康的系統。”

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